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豚つみれと優しい豚骨出汁が最高の麺、ブンモックの名店@HCMC1区 | Bún Mọc Thanh Mai

こんにちは。10max(@10max)です。 灯台下暗し。なんと毎日歩いている通勤路に、激美味ブンモックの名店がありましたよ。 Apple iPhone 15 Pro (6.7649998656528mm, f/1.8, 1/160 sec, ISO80) ※ホーチミンのローカル飯屋↓ 【一覧マップ付き】ホーチミン市内のローカルグルメ・レストランまとめ2024年11月7日更新:3区のお粥「Cháo Vịt Bé Ba」追加こんにちは。体細胞の66%ほどがベトナム麺で構成されつつある10max(@10max)です。ちなみに残りの33%はビアサイゴンとかそう…

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国旗まみれのベトナムで日本人との「国旗」への温度差について考える

今回は少々風変わりなネタ、「国旗」のお話です。 筆者はどちらかと言えば政治への関心も低く、右も左も上も下も無く、旅とビールにしか関心のないポンコツ界隈です。なのでお恥ずかしい話、「国旗」というものについて、今まで殆ど無関心でした(実際、それが日本人の国旗に対する一般的な国民感情なんだとか)。 ところが、ベトナムという国に4年近く住んでいるうちに、少しずつ「国旗」というものを意識するようになり、そして、 「ベトナムで感じると日本人との国旗に対する如実な温度差の理由は何だろう?」 だとか、 「子供の頃祝日に掲げられていた日の丸はいつからどうして見かけなくなっ…

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ダージリン到着、そしていきなりのカンチェンジュンガご対面

車道の脇に線路が並行して走るようになった。ダージリン・ヒマラヤ鉄道だ。いよいよダージリンの町に入ったようだ。 Apple iPhone 15 Pro (6.7649998663709mm, f/1.8, 1/2500 sec, ISO64) ※前の記事↓ 愛しのモモを食しつつ一路ダージリンへダージリン・シッキムへの玄関口、バグドグラ空港から車でダージリンへ向かう。車はダージリンの宿のご主人に手配してもらったものだ。※前の記事↓※ダージリン・シッキム旅行記・関連記事一覧↓バグドグラ空港からダージリンへバグドグラ空港からダージリン…travel.10ma…

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愛しのモモを食しつつ一路ダージリンへ

ダージリン・シッキムへの玄関口、バグドグラ空港から車でダージリンへ向かう。車はダージリンの宿のご主人に手配してもらったものだ。 Apple iPhone 15 Pro (6.7649998663709mm, f/1.8, 1/1600 sec, ISO80) ※前の記事↓ バグドグラ空港へ飛び、シッキム州入域許可証を貰うコルカタの朝である。インドの都市の朝の、遠くの方に靄がかかった感じが好きである(体には悪い)。※前の記事↓※ダージリン・シッキム関連記事一覧↓コルカタからバグドグラ空港へ朝8時少し前、宿を出る。チョーリンギー通りの屋台街はまだ営業開始前で…

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バグドグラ空港へ飛び、シッキム州入域許可証を貰う

コルカタの朝である。インドの都市の朝の、遠くの方に靄がかかった感じが好きである(体には悪い)。 SONY ILCE-7C (50mm, f/8, 1/50 sec, ISO200) ※前の記事↓ サダルストリート近くのナイトマーケットでベンガルカレーとビールをキメるサダルストリートの近くにビールとベンガルカレーを出すバー&レストランがあるというので向かう事にする。インドでは宗教上あるいは社会通念上様々な理由で酒類を出さない店が多い。しかし、旅の初日からビールにありつけないとあっては休暇ではなく謹慎をし…travel.10max.net2025.10….

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海外で日本のサブスク動画を観る方法 | 海外生活・旅行必需品の最大手NordVPNを約4年使ってみた

こんにちは。10max(@10max)です。海外生活開始と共にNordVPNを使い始めてもうすぐ4年になります。 VPN、あまり聞き馴染みが無いかも知れませんが、海外生活や海外旅行では無くてはならないサービスなので一度ご紹介しようかと。だって、VPNが無いと海外でAmazonプライムビデオやNetflixが観れないんですから、夜とか寂し死にしてしまいそうです。 ・・・いや4年ってネタ温めすぎだろ!という突っ込みはVPN接続を通してお願いします(笑) 目次 海外ではVODなどの色々な日本のサービスが使えないVPNを使えば海外で日本のサービスが利用可能VPN…

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ホーチミンに惚れた旅人はなぜリピーター化するのか ~ そしてそれは変態なのか

こんにちは。薄っすい氷入りベトナムビールを一晩で10本くらいリピートするのが趣味の10max(@10max)です。 ホーチミンで暮らし始めて3年半ほどの間に、ありがたいことに何組もの友人・旅人達がこの街を来訪してくれました。そして更に嬉しいことに、そうした人達の多くが、リピーターとなって何度もホーチミンに来てくれるのです。 昨年冬に来てくれた友人達が半年で再度のホーチミン来訪😆 彼らだけでなく多くの友人たちがこの街を気に入って何度も再訪してくれて、ホストとしては本当に嬉しいです。ホーチミン最高!!🇻🇳 pic.twitter.com/AU8nLi7Eos…

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あまり役に立たない★ベトナムおみやげ図鑑 | 何気ないものを通好みの思い出に

こんにちは。ビールっ腹が一番のベトナム土産になりかねない10max(@10max)です。 さて、ベトナムのおみやげ、どうしてます?おみやげ屋さんで買ってます? 実は筆者、あまり土産物屋さんに行ったことが無いのですが、いつの間にか割と沢山のベトナム土産が身の回りにあることに気付きました。 そこで、観光客向けのお土産屋さんではあまり手に入らない、マニアックなベトナムみやげの数々をご紹介したいと思います。 普通に買えるものもありますが、短期の旅行者にはちょっとハードルが高いマニアックなものもあるので、「あまり役に立たない」ベトナムおみやげ図鑑です。 ※旅行者で…