インド山岳部を爆走する車たち – そして乗合ジープの未来やいかに
今回のダージリン＆シッキムの旅道中で走っていた車をいくつか激写した。日本やベトナムでは馴染みのない車種が多いのはもちろん、インドの中でも平地の都会というよりやや山岳部寄りの特色が見られて面白い。 なお、車種の特定においてはGemini先生に画像分析をお願いしている。 ※前の記事↓ 霧のダージリン – そしてダージリンはやはりインドだったガントクから4時間ジープで爆走し、再びダージリンの町にやって来た。今回のダージリンは2日前までとは少し違う表情を見せてくれている。霧が出ている。そう、ダージリンといえば「霧のダージリン」である（適当）。※前の記事↓※ダージ…
霧のダージリン – そしてダージリンはやはりインドだった
ガントクから4時間ジープで爆走し、再びダージリンの町にやって来た。今回のダージリンは2日前までとは少し違う表情を見せてくれている。霧が出ている。 そう、ダージリンといえば「霧のダージリン」である（適当）。 ※前の記事↓ インド＆ダージリン汁120% – ガントクからダージリンへの乗合ジープ道中今日はシッキム州都ガントクを出発し、再びダージリンへと戻る。乗合いジープでの4時間ほどの爆走である。長距離車移動が試練とならぬよう、朝食はお腹に優しいお粥（オートミール粥？）のようなものを宿に頼んで出してもらった。もちろん恒例の儀式であるビ…travel.10m…
ビール好きにもお勧め？ピンクの教会近くのピンクのフォー | ATISPHO – PHỞ ATISO
こんにちは。10max(@10max)です。 ピンクの教会（タンディン教会）の近くでいつも見かけるピンク色のフォーの看板とオブジェが気になったので行ってみたら、結構人気かつ興味深いフォーを出す店だったのでご紹介しましょう。 しかもこのフォー、アーティチョークという食材を使っていて、何やらビール＆ラーメン党にもいい事がありそうなのです。 ※ホーチミンのローカル飯屋↓ 【一覧マップ付き】ホーチミン市内のローカルグルメ・レストランまとめ2024年11月7日更新：3区のお粥「Cháo Vịt Bé Ba」追加こんにちは。体細胞の66％ほどがベトナム麺で構成されつ…
ぼったくられたような、ぼったくられてないような、やっぱりぼったくられたような話
ベトナムに住んでいて「ぼったくられた」という話を聞くのは割と稀だ。 ベトナム人というのは一般に商売感覚に長けた民族で、顧客との信頼関係を重視するため、その場限りの吹っ掛けだの二重価格だのが駆使される場面はあまり見ない（空港やベンタイン市場辺りでうろついてるのは別）。 そんな中でも、 「微ぼったくり」 をかましてくる男が一人いる。 スポンサーリンク 微ぼったくり疑惑の男 その男は、主にホーチミンの運河沿いで行商屋台を営んでいる。 いや、主に何を営んでいるのかは知らないが、とにかく運河でビールを飲んでいると、毎晩彼が屋台を押してやって来る。 いや、毎晩やって…
インド＆ダージリン汁120% – ガントクからダージリンへの乗合ジープ道中
今日はシッキム州都ガントクを出発し、再びダージリンへと戻る。乗合いジープでの4時間ほどの爆走である。 長距離車移動が試練とならぬよう、朝食はお腹に優しいお粥（オートミール粥？）のようなものを宿に頼んで出してもらった。もちろん恒例の儀式であるビオフェルミン服用も怠らない。ベトナムのビオフェルミンは実によく効く。 ※前の記事↓ ガントク市内を散策し絶品チベット飯でシッキム州を〆るTASTE OF TIBETでの昼食を終え、しばしガントク市内を散策することにする。すっかり顔馴染みになったガンジーおじさんの銅像を起点に、目抜き通りMGマーグをぶらぶらする。※前の…
ガントク市内を散策し絶品チベット飯でシッキム州を〆る
TASTE OF TIBETでの昼食を終え、しばしガントク市内を散策することにする。 すっかり顔馴染みになったガンジーおじさんの銅像を起点に、目抜き通りMGマーグをぶらぶらする。 ※前の記事↓ 空飛ぶ僧が建てた山上のエンチェイ僧院 – ガントクのチベット仏教寺院巡り（2）ルムテク僧院からガントク市街地の方へ戻り、もう一つのチベット仏教寺院であるエンチェイ僧院にやって来た。※前の記事↓※ダージリン・シッキム関連記事一覧↓（本旅行記は2025年1月29日の記録です）空飛ぶ達人が建てた聖地エンチェイ僧院ガントクの…travel.10max.net2026….
ハノイから高円寺に転生した伝説のベトナム焼鳥屋 | ビンミン東京
こんにちは。一時帰国数日で既にホーチミンの運河が恋しい10max(@10max)です。 一時帰国中に、ハノイにかつて存在した伝説のベトナム式焼鳥店の高円寺支店を堪能しましたので、ご紹介します。 この（↓）とても東京とは思えない絶景が、サイゴンホームシックの筆者を癒してくれました。 ※東京のアジア料理レストランまとめ↓ 東京のアジア料理レストラン「東京のアジア料理レストラン」の記事一覧です。travel.10max.net スポンサーリンク かつてハノイに存在した伝説の焼鳥屋「ビンミン」 ハノイ在住者などの間では、ビンミン（Bình Minh）という焼鳥屋…
ベトナム生活5年目 – 緩やかにはじめる日越二拠点生活
こんにちは。10max(@10max)です。 ベトナム生活も丸4年が過ぎ、先日5年目に突入しました。相変わらずローカル飯開拓に精を出し、週末にはホーチミンの運河沿いで氷入りビールを飲みつつ、何とか元気にやっています。 今回は５年目の節目の日を、一時帰国中の日本で迎えました。関東地方は梅雨入りしたばかりで、予想外の朝晩の冷え込みのため服選びに頭を悩ませるのが面倒なので、もうヤケクソで毎日全裸で 半袖短パンで過ごしています。 そんな梅雨冷えの東京で、ビアサイゴンスペシャルを飲みながら近況などをグダグダと書き殴ってみたいと思います。 ベトナム生活も丸4年が過ぎ…