ホーチミン市のローカルグルメ 絶品牛骨スープを延々飲んでいたいHCMC1区・7区の牛肉火鍋「旺和牛（WangHeNiu）」
こんにちは。「ラーメンをスープまで完飲する人は勝ち組なのか負け組なのか」が人類の永遠のテーマだと思っている10max（@10max）です（無論完飲派）。そんな汁中毒の筆者が、その絶品牛骨スープを鍋ごと飲み干したいと思ってしまった火鍋の名店が...
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ホーチミン市のローカルグルメ 
タイ メコン川を望むビエンチャンのラオス料理ビアガーデンでビアラオを呷る | タイ・ラオス子連れ7日間（24）
家族でメコンに沈む夕日を眺めるという、この旅の大事な目的を無事に果たし、安堵感を胸に夕食へ向かいます。向かったのは、メコン川の夕焼けを望むオープンテラスのビアガーデン的ラオス料理屋です。メコン川を望むオープンエアラオス料理店「Samyek ...
ホーチミン市のローカルグルメ 絶品鴨＆豚肉乗せご飯＆麺 – HCMCで90年続くベトナム中華の隠れ名店「天然燒臘家（Lạp Vị Gia Thiên Nhiên）」
こんにちは。ベトナム料理は美味しいけれど定期的に中華味も恋しくなる、いけずな10max（@10max）ですホーチミンの中華街と言えば5区のチョロンですが、それ以外の日常生活圏内にも美味い中華料理屋をラインナップしておきたいものです。本記事で...
タイ 家族の始まりの地に乾杯 – ビエンチャンナイトマーケットの屋台でメコンに沈む夕日を望む | タイ・ラオス子連れ7日間（23）
ワット・シーサケットを出る頃、ビエンチャンの町は茜色に染まりつつありました。日が沈む前に、メコン川のほとりを目指します。この旅の重要な目的地です。メコン川に沿ってビエンチャンナイトマーケットを歩くナイトマーケットにやって来ました。土手の向こ...
タイ ビエンチャン最古の寺院「ワット・シーサケット」- 美しい建築様式と7千の仏像 | タイ・ラオス子連れ7日間（22）
想像以上に素晴らしいホテルに満足し、部屋でしばし寛いで疲れを癒してから、再びビエンチャンの町に繰り出します。途中のATMでラオスキープの現金をキャッシングしつつ、向かった先はビエンチャン最古の寺院、ワット・シーサケット。タート・ルアンやパト...
ホーチミン市のローカルグルメ HCMC7区の日越韓アジアン居酒屋「MY THAI KITCHEN」| 豊富なメニューで何を食べても美味しい名店
こんにちは。やっぱり居酒屋が好きな10max（@10max）です（「やっぱり猫が好き」的な感じで）。部屋探しをする際には、近所に居酒屋（とラーメン屋）が適度に揃っているかを必ずチェックしますが、昨年ホーチミン7区フーミーフン地区に引っ越した...
タイ メコン川の絶景＆最高コスパのビエンチャンの神中級ホテル「The Riva Vientiane Hotel」| タイ・ラオス子連れ7日間（21）
ビエンチャンの投宿地「The Riva Vientiane Hotel」にチェックインします。「神中級」ってどんな中途半端な評価やねん！と突っ込まれそうですが、値段は全然高級じゃないのに「メコン川の絶景」「部屋や設備の清潔さと充実度」「立地...
タイ 愛しのラオス飯コンボ、ビアラオとラーブ・ラオ、カオニャオに再会 | タイ・ラオス子連れ7日間（20）
午前中にタート・ルアンとパトゥーサイをチャーター車で回った後、昼食を摂りにビエンチャンの町に繰り出します。ビエンチャンに着いたら早く食べたくて仕方が無かった、お目当て料理がありました。それは、「ラーブ・ラオ」という挽き肉をハーブで炒めたラオ...
タイ チャーター車でタートルアンとパトゥーサイを巡るビエンチャン市内プチ観光 | タイ・ラオス子連れ7日間（19）
無事にタイからラオスへの陸路国境越えを果たし、ホテルのカフェで一息付きます。ホテルに荷物だけ預かってもらい、午前中はビエンチャン市内の名所をいくつか回る事とします。ホテルでチャーター車をアレンジチャーター車のアレンジをホテルにお願いします。...
ベトナム生活編 ベトナムのタクシー、配車サービス（Grab）事情 | 安全性・利用のメリット・トラブル回避方法など
こんにちは。ベトナムでGrab＆タクシー通勤生活になって色々な車に乗るのが楽しみな10max（@10max）です。未だにGrabやUberなどの配車（ライドシェア）アプリ/サービスが解禁されていない日本からは、「アジアは便利な配車サービスが...