ホーチミン市のローカルグルメ （閉店）絶品カオラウとミークアンを繰り出すHCMC1区のフエ・ホイアン料理店「Bếp – Món ngon xứ Quảng」| ベトナム人お薦めローカル飯
2025年10月5日更新：１年半ほど前に大変残念ながら閉店し、全俺が涙しましたが、新たにホーチミン市内でカオラウの名店を発見、記事掲載しました。下のリンクを御覧ください。こんにちは。麺なら大概大好きですが、特にコシのあるうどんの様な麺に目が...
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ホーチミン市のローカルグルメ 
ベトナム生活編 ホーチミンやハノイで子供が遊べるトランポリン/アスレチック施設「ジャンプアリーナ（Jump Arena）」
こんにちは。運動はビールを飲むためのお通しだと思っている10max（@10max）です。そんな筆者とは違い、純粋に体を動かす遊び場を欲するのが子供達。ですが、ベトナムに住んでいると、子供達が友達を誘い合って自由に遊びに行ける場所があまりない...
ベトナム生活編 息子とサシで語るサイゴンの夜 – 旅の原風景
次男と細君に用事があり、中3の長男とサシで晩飯を食べに行った。15歳といえば戦国なら元服している年齢であり、身長も170cmを超えた。大の男同士、徒然なるままに語るまたと無い機会だ。直前まで店を決めないのも男同士の宿命だ。アパートを出てブラ...
タイ バンコク発日帰りアユタヤ旅⑤ アユタヤ・エレファント・キャンプで象に乗る | タイ・ラオス子連れ7日間（10）
アユタヤ歴史公園内で絶品タイヌードルとチャーンビアを飲み食いしつつ（お子様はコーラ）、象に乗るかどうかについて家族で話し合います。1人15分で400B（約1,600円）と、そこそこのお値段がするのです。しかし、チャーンビアの「チャーン」は「...
ホーチミン市のローカルグルメ ホーチミン7区の絶品マレーシア中華料理「Quán Ăn Hao Ký」| ベトナムで古き良き大陸中華を愛でる妙味
こんにちは。ベトナム料理は好きだけどやっぱり中華料理は美味しい（太るけど）と思っている10max（@10max）です。先日たまたまTwitter上で美味しいクアラルンプールの中華料理の話になって居ても立ってもおられず、以前より気になっていた...
タイ バンコク発日帰りアユタヤ旅④ アユタヤ歴史公園内で美味いタイヌードルを食す | タイ・ラオス子連れ7日間（９）
アユタヤ遺跡群の中の3つの推し遺跡を見ると丁度昼時になりました。世の中上手く出来ているものです。アユタヤ歴史公園内で麺屋を探してみたところ、上手いこと美味そうなタイヌードルを出していそうな店に出会いました。アユタヤ歴史公園内のポルノフェンヌ...
ハノイのローカルグルメ ハノイ・リンラン通り近くのパクチー香るフォーの名店「Phở Lý Quốc Sư」| ベトナム人お薦めローカル飯
こんにちは。最近運動しても全然痩せないのは体細胞がフォーで出来ているからではないかと疑っている10max（@10max）です。そんな中（どんな中だ）、ハノイ在住のベトナム人の知人に教えてもらった、地元の人達で賑わうフォーの名店「Phở Lý...
タイ バンコク発日帰りアユタヤ旅③ 3つの推し遺跡で時の流れに浸る | タイ・ラオス子連れ7日間（８）
いよいよアユタヤ遺跡群を見て回ります。1日60バーツのレンタサイクルが唸りを上げます。静かに流れるアユタヤの時間の中で栄枯盛衰に思いを馳せるのが好きで、過去に何度もアユタヤを訪れました。そんなお気に入りの場所へ子供達を連れて来たいと思ってい...
ホーチミン市のローカルグルメ 種類豊富なホーチミンのおすすめバインミー店「Bánh mì 362」
こんにちは。バインミーを食べると周囲1m四方にパンくずの結界を生み出せる10max（@10max）です。たまたまホーチミン7区の自宅近くにあり、後で実は40年以上の歴史がある老舗有名店である事を知った、ホカホカ＆サクサクパンが絶品で具のバリ...
旅コラム/旅道具 Booking.comアフィリエイトの認定基準（必要PV数など）と始め方・リンク掲載方法
2024年11月29日追記：報酬の支払いについてこんにちは。ホテルの予約は大概Booking.comに頼っている10max（@10max）です。使い慣れたUI以外に手を出すのが面倒だというズボラな理由と、加えてAgodaって何だかあざとさが...